El cáñamo tiene múltiples aplicaciones en la alimentación, la industria, el medio ambiente, siendo uno de los cultivos más versátiles que hay en la actualidad.

Desde sus primeros cultivos en China, el cáñamo se ha convertido en una de las plantas clave en la historia de la humanidad. Con un papel fundamental en la Era de los descubrimientos, sin el cáñamo los europeos no podrían haber alcanzado las costas de América u Oceanía. Pero bueno queremos explicarles un poco más a profundidad.

¿Qué es el cáñamo?

El cáñamo es una de las plantas más versátiles que existen en la actualidad. Con diferentes usos para sus diferentes partes, es fácil entender porque se convirtió en una planta sagrada para muchas culturas y como pudo extenderse desde Asia Central hasta los cinco continentes.

Hoy en día, el cultivo de cáñamo es legal en la mayor parte del mundo utilizándose en la industria textil, del plástico, alimentaria o de belleza, entre otros sectores.

¿Qué partes del cáñamo se usan?

El primer uso documentado del cáñamo fue de las fibras de su tallo. El tallo del cáñamo tiene ciertas características como su flexibilidad y su impermeabilidad que lo convirtieron en un material excelente tanto para hacer ropa o velas para barcos como papel.

Por otra parte, los cogollos o capullos de sus flores es lo que conocemos como marihuana, ilegal en la mayor parte del mundo excepto por fines médicos.

Por último, las semillas de cáñamo se utilizan en la alimentación. Conocidas como cañamones, hay una larga tradición de consumo tanto en Europa como en Asia, prácticamente desde el comienzo de su uso milenios antes de nuestra era.

El cáñamo como alimento.

Hay muchos usos del cáñamo que se pueden utilizar como alimento. Se puede comer crudo, prensado para producir aceite de semilla de cáñamo, convertido en leche, té, mantequilla de semillas, tofu de cáñamo, waffles congelados, harina, mezclas para pasteles o proteínas en polvo. Hay muchos beneficios de consumir cáñamo como alimento.

Las semillas de cáñamo, que contienen niveles de proteína del 25% al 31%, son superadas por la soya que tiene un 35% de proteínas. Sin embargo, la proteína que se encuentra en las semillas de cáñamo es más digerible por los humanos, ya que tienen las mismas estructuras que las proteínas en la sangre. La proteína de soya, por otro lado, es bastante difícil de asimilar o digerir y altera nuestro sistema hormonal, principalmente en los hombres (fitoestrógenos). Esto hace que las semillas de cáñamo sean la mejor fuente vegetal de proteínas completas que se pueden digerir fácilmente.

El cáñamo para textiles

El cáñamo se usaba a menudo para hacer lona de vela. Hoy en día, existe una modesta industria de telas de cáñamo, y las fibras de cáñamo se pueden usar en la ropa. El cáñamo puro tiene una textura similar al lino. El cáñamo se puede usar para hacer una variedad de telas, similares pero más duraderas que el algodón. El cáñamo también es excelente para hacer alfombras y otros textiles. La palabra lienzo proviene de la palabra latina para cáñamo. La tela tejida más antigua estaba hecha de cáñamo, al igual que los jeans de mezclilla originales de Levi Strauss. Era un material común para la ropa hasta que la industria del algodón ganó fuerza. El cáñamo es la fibra para la fabricación de cuerdas tradicional debido a su flexibilidad, fuerza y resistencia al agua.

El cáñamo para productos de belleza

Otra respuesta a para qué sirve el cáñamo es para producir diferentes productos de belleza y cuidado corporal. Cremas, lociones, bálsamos y geles tienen el cáñamo como principal ingrediente.

El aceite de semilla de cáñamo, el ingrediente presente en los productos de belleza, según explica Jennifer Hirsch, botanista de cosmética “contiene un 80% de ácidos grasos esenciales, como omega 3, omega 6 y omega 9. Esta combinación de ácidos grasos naturales lo hace ideal para hidratar la piel muy seca.

Conclusión

Como pueden ver hay tantas maneras en las que podemos explotar el uso de esta planta que nos quedamos cortos al intentar explicar lo más detallado posible lo positivo de la misma. En un mundo donde nos hemos acostumbrado a productos y procesos desechables, sintéticos y perjudiciales para el medio ambiente, ¿podría el cáñamo ser el arma secreta en la lucha contra la “era del plástico”? Esta planta es un recurso práctico y renovable, con un montón de usos.

Los atletas y las personas activas suelen contar con dietas suplementarias y personalizadas que les ayudan a alcanzar sus objetivos de ejercicio y el aumento de sus demandas nutricionales. A menudo, en este arsenal de moléculas coexisten multivitaminas, aminoácidos, minerales y macronutrientes adicionales, como proteínas y carbohidratos.

Si tu plan consiste en desarrollar músculo puro de gran calidad, entonces además de tomar los suplementos mencionados debes llevar una dieta y descanso adecuado. Pero también hay otra pieza del rompecabezas que podría ayudarte a desarrollar tu masa muscular a lo largo del tiempo y ayudar a que te recuperes más rápidamente: el CBD. Sus propiedades lo convierten en un opción atractiva para quienes acuden al gimnasio, sin importar su experiencia. Su molécula posee efectos anticatabólicos que pueden mejorar tu calidad del sueño, así como modular la respuesta inflamatoria.

¿Cómo afecta el CBD al cuerpo?

El CBD alcanza algunos de sus efectos farmacológicos al influir sobre el sistema endocannabinoide, una serie de receptores que se expresan a través del sistema inmunológico, del sistema nervioso central, la piel y el aparato digestivo, entre otras áreas. Este sistema está regulado por cannabinoides internos, conocidos como endocannabinoides, que se unen a los lugares donde se encuentran los receptores CB1 y CB2. Los cannabinoides como el CBD comparten una estructura molecular similar a la de estos compuestos químicos internos, y por tanto son capaces de ejercer estos efectos a través del sistema endocannabinoide.

El CBD tiene poca afinidad con los receptores CB1 y CB2, pero aun así es capaz de influir sobre ellos hasta cierto punto. Por ejemplo, el cannabinoide tiene la capacidad de bloquear los receptores CB1 y evitar que los endocannabinoides sean reabsorbidos. El cannabidiol también se une a otros receptores del cuerpo, incluidos los receptores vanilloides y de serotonina.

Algunos de estos mecanismos de acción son precisamente los que hacen que el CBD pueda ser beneficioso para deportistas y personas que van al gimnasio con la idea de aumentar su masa muscular.

Además de proporcionar un alivio de los síntomas, el CBD también se emplea como suplemento diario, como si de una vitamina se tratase. Si una persona tiene una deficiencia vitamínica, mineral o de algún otro nutriente, entonces pueden surgir problemas de salud. Pues lo mismo puede decirse con los endocannabinoides. El término deficiencia endocannabinoide clínica (CECD, por sus siglas en inglés) describe una falta de cannabinoides internos, un estado que se cree que está relacionado con enfermedades como la migraña, la fibromialgia y el síndrome del colon irritable. A pesar de que la mayoría de las personas producen suficientes endocannabinoides de manera natural, quienes padecen CECD se pueden beneficiar del uso de cannabinoides como el CBD.

Existen dos estados metabólicos del cuerpo importantes en cuanto a la formación del músculo.

El estado anabólico está relacionado con el crecimiento, y viene dado por la construcción de bloques como aminoácidos y proteínas que gradualmente van formando estructuras mayores. Este proceso se puede mantener mediante un excedente calórico y una ingesta adecuada de proteínas. El resultado es un aumento del músculo puro o definido.

El contrario del anabolismo es el catabolismo, y por tanto el estado catabólico implica descomponer estas estructuras. La grasa, carbohidratos y proteínas almacenadas se pueden utilizar para cumplir las necesidades de energía. La catabolización de la grasa es el objetivo de muchas personas que van al gimnasio, y se puede conseguir mediante un ligero déficit calórico y un aumento de la ingesta de proteínas. Sin embargo, un déficit calórico excesivo podría provocar la pérdida de masa muscular.

La clave para definir el músculo es mantener un buen equilibrio entre estos dos estados. Levantar pesas descompone las fibras musculares y produce un estado catabólico de poca duración. Esta descomposición, seguida por una alimentación y nutrientes adecuados, hace que el cuerpo desarrolle nuevas fibras musculares en mayor número y densidad.

Entonces, ¿qué papel juega el CBD en todo esto? Aunque su molécula no funciona de una manera directamente anabólica, sí ayuda a evitar el catabolismo en exceso y también a mantener la masa muscular y prevenir la pérdida de músculo.

Si tienes algún amigo que se dedica al culturismo y que se esfuerza por mantener y desarrollar sus músculos, te habrás dado cuenta de que comen en torno a 8 comidas pequeñas a lo largo del día, en vez de un número menor de comidas con mayor cantidad. La razón de esto es evitar que se produzca la catabolización de los tejidos. Pues el CBD tiene un efecto parecido. No contribuye directamente al tejido muscular como los aminoácidos o las proteínas, pero puede proteger estas estructuras frente a estados catabólicos inducidos por hormonas como el cortisol.

El cortisol es una hormona esteroidea producida por la glándula suprarrenal y que sirve para controlar el estado de ánimo, la motivación y el miedo. Aunque es esencial en determinadas cantidades, en exceso induce estrés crónico, lo que puede tener un efecto perjudicial, produciendo debilidad y rotura muscular. Un estudio publicado en la revista Annals of Surgery demuestran que la exposición aguda a las hormonas catabólicas, incluida el cortisol, puede desencadenar un catabolismo neto de la proteína muscular humana.

El CBD puede ayudar a proteger frente a este efecto catabólico al reducir de forma significativa los niveles de cortisol, lo que a cambio protege las proteínas musculares frente a una descomposición inducida hormonalmente. Un estudio publicado en el Brazilian Journal of Medical and Biological Research investigó los efectos del CBD en los niveles de cortisol de 11 voluntarios. Los sujetos recibieron dosis de CBD de 300mg, 600mg y placebo durante dos sesiones experimentales, y descubrieron que el CBD había reducido los niveles de cortisol de manera significativa, lo que llevó a los investigadores a concluir que el CBD interfiere con la secreción del cortisol.

 Las propiedades del CBD contribuyen a potenciar las funciones cerebrales.

El consumo del cannabidiol (CBD) se ha extendido por el mundo debido a sus beneficios medicinales. Es considerado un potente antioxidante, ansiolítico, analgésico,  etc. Por ello, es usado en la elaboración de numerosos insumos y ha sido recetado en pacientes cuyas pastillas les causaban malestares y otras afecciones.

No obstante, los beneficios del CBD también están asociados a la salud mental y a las funciones cerebrales. El aceite de CBD es usado por personas que padecen insomnio, una enfermedad que afecta a más de la mitad de la población mundial. Su consumo contribuye a conciliar el sueño y eliminar la sensación de estrés y ansiedad, puesto que tiene propiedades de ser un potente ansiolítico.

Por otro lado, el CBD también está asociado a las funciones cerebrales como el aprendizaje y la memoria. ¿Cómo actúa el CBD? Especialistas sostienen que el cannabidiol ayuda a mejorar la concentración, la memoria y predisposición para el aprendizaje. El CBD se asocia con la liberación de la dopamina, neurotransmisor que participa en diversos procesos cerebrales.

La dopamina está a cargo de la memoria, la concentración, la agudeza mental y el aprendizaje. Si bien el fumar y consumir marihuana puede aumentar los niveles de dopamina, existe el riesgo de que su consumo en exceso puede dañar la memoria y que la capacidad de concentración se vea perjudicada.

Capacidades beneficiadas

El consumo de aceite de CBD en las dosis adecuadas puede contribuir a mejorar el desempeño en el trabajo y en la escuela. Diversos estudios han demostrado que aquellos pacientes que tienen altos niveles de dopamina en el cerebro tienen una mejor capacidad mental.

Si bien es cierto que el THC, otro compuesto del cannabis, tiene cualidades para potenciar la mente, también tiene efectos negativos en los consumidores, entre los que se encuentra la ansiedad y la neurosis. Por tanto, su consumo no resulta conveniente para tratar problemas de concentración y atención.

En su lugar, la cepa de cannabis con un alto contenido de CBD tiene grandes efectos relajantes y calmantes en los pacientes. Por ello, quienes tengan problemas de atención y ansiedad pueden resultar beneficiarios con su consumo. De este modo, aliviarán sus problemas de salud mental y potenciarán sus capacidades neuronales.

En diversas investigaciones, el aceite de CBD ha probado que los pacientes, que han seguido su tratamiento, han mejorado sus problemas de déficit de atención y problemas de concentración. Con ello, han podido afrontar y resolver actividades con una mejor predisposición al trabajo.

Por otro lado, debido a que el CBD ayuda a conciliar y tener un mejor sueño, los estudiantes podrán descansar lo necesario y desempeñarse mejor en casa. Una salud física y mental adecuada contribuirá a alcanzar mejores logros en el día a día en todo ámbito.